Soto Ayam Praktis
Assalamu'alaikum..
Kebetulan minggu ini ada setoran #Soto.
Baru kemarin Nyobain Bumbu Soto Kemasan. Karena penasaran sama bumbu-bumbu praktis yang bergelantungan, akhirnya memutuskan nyobain dari bumbu Racik. Ternyata boleh juga rasanya.
Soto Ayam Praktis
Assalamu'alaikum..
Kebetulan minggu ini ada setoran #Soto.
Baru kemarin Nyobain Bumbu Soto Kemasan. Karena penasaran sama bumbu-bumbu praktis yang bergelantungan, akhirnya memutuskan nyobain dari bumbu Racik. Ternyata boleh juga rasanya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Cuci ayam, tiriskan. Ungkep ayam dengan bahan ungkepan. Ungkep hingga ayam empuk. Rebus telur, kupas dan belah 2, sisihkan.
- 2
Kuah Soto : Didihkan air, masukkan ayam yang telah diungkep. Pada teflon, tumis bumbu racik, tambahkan daun jeruk, jahe dan serai, tumis hingga harum. Masukkan bumbu tumis ke kuah Soto. Masak kurang lebih 10 menit. Angkat ayam lalu suir-suir. Tes rasa kuah.
- 3
Siapkan Bahan pelengkap. Siram soun dengan air panas biarkan hingga lembut. Cuci bersih toge, tiriskan dan sisihkan. Bagi 2 telur lalu letakkan pada wadah. Susun soun, toge, telur, ayam, tomat dan daun bawang. Siram dengan kuah Soto, lalu tambahkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar