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ミョウガ の ユッケ
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ミョウガ の ユッケ-レシピのメイン写真

ミョウガ の ユッケ

c0c0tora
c0c0tora @cook_40357026

居酒屋のメニューにあったユッケをアレンジしてみました。あと1品欲しい…お酒のお供に…など、即できるメニュー！野菜さえ切っておけば、冷蔵庫から出してポン酢と卵黄をかけるだけですぐ食べられます🎶
#忙しい日に嬉しい作りおき

居酒屋のメニューにあったユッケをアレンジしてみました。あと1品欲しい…お酒のお供に…など、即できるメニュー！野菜さえ切っておけば、冷蔵庫から出してポン酢と卵黄をかけるだけですぐ食べられます🎶
#忙しい日に嬉しい作りおき

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ミョウガ の ユッケ

c0c0tora
c0c0tora @cook_40357026

居酒屋のメニューにあったユッケをアレンジしてみました。あと1品欲しい…お酒のお供に…など、即できるメニュー！野菜さえ切っておけば、冷蔵庫から出してポン酢と卵黄をかけるだけですぐ食べられます🎶
#忙しい日に嬉しい作りおき

居酒屋のメニューにあったユッケをアレンジしてみました。あと1品欲しい…お酒のお供に…など、即できるメニュー！野菜さえ切っておけば、冷蔵庫から出してポン酢と卵黄をかけるだけですぐ食べられます🎶
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材料

  • ミョウガ 3個(1パック)〜
  • 青紫蘇 お好み(7枚)
  • ポン酢 小さじ1~2
  • 卵黄 1個
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作り方

  1. 1

    ミョウガを縦半分に切り、更に細切りにしてお皿に盛り付ける。

  2. 2

    青紫蘇を細かくちぎってミョウガの上に盛る。

  3. 3

    ポン酢をかけて、卵黄を乗せる。

  4. 4

    あとは混ぜて食べるだけ！

コツ・ポイント

量は食べたい分だけどうぞ！

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c0c0tora
c0c0tora @cook_40357026
2026/09/01 08:46に公開
いつもレシピを参考に作ってます！UPしていなくても、リピートしてるものも多いです！
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このレシピのキーワード

ユッケ 大葉 みょうが 卵黄

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