フライパンに油を熱し、玉ねぎの水分を飛ばす。

にんにくを加え30秒炒める。

合いびき肉を加え、焼き色が付くまで炒める。

脂が多ければ捨て、スパイスを加える。

塩・黒こしょうを加え、香りが立つまで炒める。

ケチャップとウスターソースを加え、水分を飛ばす。

きつね色になったら取り出し、冷ます。

ご飯にレタス、タコミート、サルサ、チーズを盛る。