*鶏胸肉のにんにく味噌マヨネーズ*
焼いて絡めるだけ!にんにくの香りと味噌マヨのコクで、ご飯が進む味付けです♪
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鶏肉はそぎ切りにして塩と砂糖を振って揉み込む。⚫︎は混ぜ合わせておく
鶏肉に小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油をひいて中火にかけて、鶏肉を並べて焼く
両面こんがり焼けたら火を止めて⚫︎を加えて全体に絡める
∨ 火をかけたまま調味料を絡めるとマヨネーズが溶けてしまうので火を切ってから余熱で混ぜ合わせてください♪
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