スンドゥブ♡美味い〜【定番メニューに♡】
我が家の定番! レシピID 24404643 を参考に作らせていただきました! お店で食べて美味しぃ〜ので、お家チャレンジすることに作りだしたら、家族に好評で週３ペースで家庭の定番スープになりました♡ 簡単であって栄養満点スンドゥブと白飯で1食整います♪ 韓国唐辛子は、Amazonで購入してます。スーパーには見当たらないです。炒めるの、焦がすと台無しなので、慎重に炒めてくたさい。
韓国唐辛子は、ダイエット、アンチエイジング、ビタミン効果ありなど、効能大☆
おまけですが、お皿が真っ赤に残るので、鍋用のスポンジを使って流してから、本洗いしてます。普段用スポンジが、真っ赤になってしまいますー😅
スンドゥブ♡美味い〜【定番メニューに♡】
我が家の定番! レシピID 24404643 を参考に作らせていただきました! お店で食べて美味しぃ〜ので、お家チャレンジすることに作りだしたら、家族に好評で週３ペースで家庭の定番スープになりました♡ 簡単であって栄養満点スンドゥブと白飯で1食整います♪ 韓国唐辛子は、Amazonで購入してます。スーパーには見当たらないです。炒めるの、焦がすと台無しなので、慎重に炒めてくたさい。
韓国唐辛子は、ダイエット、アンチエイジング、ビタミン効果ありなど、効能大☆
おまけですが、お皿が真っ赤に残るので、鍋用のスポンジを使って流してから、本洗いしてます。普段用スポンジが、真っ赤になってしまいますー😅
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋にゴマ油を入れて、弱火にする。韓国唐辛子をすぐに入れて、菜箸で1分ほど炒める。すごく焦げやすいのです。
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- 2
お鍋を浮かせて、炒めても!
- 3
そこへ豚肉(お鍋の豚肉にお酒をかける)とネギを入れて炒め、豚肉に半分火が通るぐらいで、お湯を入れます。｛水より早いです｝
-
- 4
グツグツしかけたら、ウェイパーを投入。そこへ、お豆腐を手でちぎるか、スプーンですくって、入れていく。
-
- 5
そして、小エビとニラを入れる。お椀に適当なワカメを入れておいたところに、熱々のスンドゥブと卵の黄身を浮かして、出来上り！
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コツ・ポイント
お豆腐は、木綿でも絹ごしでも、お好みでどうぞ♬ そして、私は、時間のある時は、豆腐皮茹でておいて、使います。
トウフーピーは、レシピID 24943032を参照なさってください。ボイルエビ以外で、干しむきエビも、よくだしが出ます。
つくれぽ
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