Ayam Pop
Tema Cookpad Apron 2026 : Berlimpah Santan
Bikin kesukaan anak2.. tapi pake ayam potong biasa, kalo pake ayam kampung/ayam merah anak2 kurang suka..kalo ayam pejantan, kudu ke SPM dulu.
Ayamnya jg ga Mimi kupas kulitnya, soalnya anak2 suka kulitnya, dan bikin nambah gurih kuahnya.
#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#Kopijos_BerlimpahSantan
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#Kopijos_September2026
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Ayam Pop
Tema Cookpad Apron 2026 : Berlimpah Santan
Bikin kesukaan anak2.. tapi pake ayam potong biasa, kalo pake ayam kampung/ayam merah anak2 kurang suka..kalo ayam pejantan, kudu ke SPM dulu.
Ayamnya jg ga Mimi kupas kulitnya, soalnya anak2 suka kulitnya, dan bikin nambah gurih kuahnya.
#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#Kopijos_BerlimpahSantan
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#Kopijos_September2026
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Tata di panci anti lengket, tata ayam, bawang putih halus, dan aromatik. Masukkan juga seasoning dan santan+ air kelapa. Masak sampai.mendidih, kemudian kecilkan api dan masak sampai ayam empuk.
- 3
Setelah hampir empuk, koreksi rasa.. kemudian besarkan api di 10 menit terakhir sampai kuah agak sat. Tiriskan ayam dan buang aromatiknya. Ayam boleh digoreng sebentar, tp Mimi ga goreng lagi..
- 4
Kentalkan kuah dengan 1sdm terigu dan dilarutkan dengan air rebusan.. masak lagi sampai mendidih.
- 5
Sambal: panaskan wajan, beri minyak kelapa dan tumis bahan sambal sampai matang. Tambahkan kuah kaldu rebusan ayam dan matikan api.
- 6
Haluskan bahan sambal dengan tambahan terigu, setelah halus boleh disaring. Panaskan kembali sampai mengental, koreksi rasa. Mimi tambah sedikit garam. Setelah kental, matikan api dan siap disajikan.
- 7
Sajikan ayam pop dengan kuah kaldu, sambal, rebusan daun singkong dan timun.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar