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メカジキの赤ワインソース
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メカジキの赤ワインソース-レシピのメイン写真

メカジキの赤ワインソース

take_mas
take_mas @cook_40251235

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材料

  • メカジキ 2切れ
  • 赤ワイン 80ml
  • 黒酢 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 味醂 大さじ1
  • 黒糖 小さじ1/2
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    メカジキを炒める

  2. 2

    別で数分間ソースを煮込み、最後に合わせ炒める

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take_mas
take_mas @cook_40251235
2026/09/03 08:13に公開

このレシピのキーワード

バター 赤ワイン めかじき 黒糖

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