アツアツとろ~り♪鮭と野菜のグラタン風紙包み

アツアツとろ~り♪鮭と野菜のグラタン風紙包み-レシピのメイン写真

アツアツとろ~り♪鮭と野菜のグラタン風紙包み

Keibou_Kitchen　 @keibou

フライパンで作る野菜たっぷりの簡単ホワイトソースをたっぷりかけて、レンジで3分加熱するだけ♪ 野菜クリームに包まれて蒸し焼きにされた鮭がふっくら仕上がります。まるでグラタンのようなごちそうおかずです♪

フライパンで作る野菜たっぷりの簡単ホワイトソースをたっぷりかけて、レンジで3分加熱するだけ♪ 野菜クリームに包まれて蒸し焼きにされた鮭がふっくら仕上がります。まるでグラタンのようなごちそうおかずです♪

もっと読む

アツアツとろ~り♪鮭と野菜のグラタン風紙包み

Keibou_Kitchen　 @keibou

フライパンで作る野菜たっぷりの簡単ホワイトソースをたっぷりかけて、レンジで3分加熱するだけ♪ 野菜クリームに包まれて蒸し焼きにされた鮭がふっくら仕上がります。まるでグラタンのようなごちそうおかずです♪

フライパンで作る野菜たっぷりの簡単ホワイトソースをたっぷりかけて、レンジで3分加熱するだけ♪ 野菜クリームに包まれて蒸し焼きにされた鮭がふっくら仕上がります。まるでグラタンのようなごちそうおかずです♪

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人

鮭 2切れ
玉ねぎ 1/4個
人参 4cm(40~50g)
きのこ 40~50g
ピーマン 1/2個
オリーブオイルやサラダ油大さじ1
薄力粉大さじ1
牛乳 1カップ(200ml)
酒大さじ1
塩、こしょう少々
クッキングシート 25~30cm角2枚

レシピを保存

作り方

1
玉ねぎは薄切りに、人参・ピーマンはせん切りに、きのこは石づきを切り小房に分ける。鮭に酒、塩、こしょうをふる。
2
フライパンにオリーブオイルを温め、人参と玉ねぎを炒める。きのこも加える。ピーマンを加え炒め、塩、こしょうをふる。
3
薄力粉を加え混ぜる。牛乳を加え、とろみがつくまで混ぜながら加熱する。
4
クッキングシートに鮭をのせ、③を上にのせる。キャンディ包みにして、電子レンジ600Wで3分加熱する。
5

コツ・ポイント

・温かいうちに鮭の上にソースをのせて、2つで3分レンジにかけています。1つだと2分かけます。
・お好みでチーズをのせても◎

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

Keibou_Kitchen　 @keibou

2026/09/06 01:58に公開

Keibou_Kitchenへようこそ！（KeiboubouからKeibou_Kitchenになりました♪）料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カフェスタッフをしています。クックパッドアンバサダー2026。フードコーディネーター。野菜ソムリエ。薬膳アドバイザー。＊Instagram→@keibo007 https://www.instagram.com/keibo007

もっと読む

このレシピのキーワード

鮭キノコにんじんピーマン牛乳薄力粉酒玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!