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記録用\( ˆoˆ )/
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*を混ぜ合わせ、油を熱したフライパンで半熟くらいまで炒めたら皿に取り出す。
そのままのフライパンで挽肉と玉葱を炒め、肉の色が変わったら薄力粉を入れ混ぜて★を加える。
混ぜながらとろみがついてきたら塩胡椒で味を整え、適当に切ったモッツァレラチーズと(1)を戻し入れる。
皿に盛り、パセリと黒胡椒を振って完成^^
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