夜遅くても罪悪感ゼロ！たっぷりきのこの旨味と生姜の風味がトロッと豆腐に絡む、ダイエット中の救世主レシピです。

きのこの食物繊維とお豆腐のタンパク質で、お腹いっぱい食べてもカロリー控えめ。

レンジ加熱で水切りした温かい豆腐に、お鍋でサッと煮立てたとろとろのあんをかけるだけだから、疲れた日の夜でも10分で完成します。

体を温めたい時や、あと一品欲しいときにも大活躍！
ヘルシーなのにしっかり濃厚な味わいで、リピート確定間違いなしの絶品おかずです。