じゃがいもを切ってレンジ対応の蒸し器で500w3分～後でまた焼くので少し固くてもOK

鶏肉の下処理をしてから好きな大きさに切ってフライパンに入れてく

フライパンの中で肉に片栗粉をまぶす、その上から油を適量を入れ火をつけて揚げ焼き

肉に焼き色がつき火が通ったら1度上げて、フライパンに残った油でじゃがいもを炒める、爪楊枝さして食べれる硬さになればOK

さっきあげた鶏と一緒の所にじゃがいももあげ、フライパンの油を拭き取り、☆の材料をいれ、ひと煮立ち

そこに鶏とじゃがいもを戻し、合える、タレが少なくなって照りが出てきたら完成✨