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白菜の塩昆布サラダ
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白菜の塩昆布サラダ-レシピのメイン写真

白菜の塩昆布サラダ

北上市
北上市 @cook_40256139

塩昆布のうまみで美味しく食べられるサラダです。
1人分あたり エネルギー:42kcal 塩分:0.5g

塩昆布のうまみで美味しく食べられるサラダです。
1人分あたり エネルギー:42kcal 塩分:0.5g

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白菜の塩昆布サラダ

北上市
北上市 @cook_40256139

塩昆布のうまみで美味しく食べられるサラダです。
1人分あたり エネルギー:42kcal 塩分:0.5g

塩昆布のうまみで美味しく食べられるサラダです。
1人分あたり エネルギー:42kcal 塩分:0.5g

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材料

4人分
  • 白菜 250g
  • 人参 30g
  • 塩昆布 8g
  • A
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 粉チーズ 大さじ1
  • レモン果汁 小さじ1/2
  • こしょう 少々
  • おろしにんにく(チューブ) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜は5㎜幅の千切りにし、ザルに入れる。人参は3㎝の長さの千切りにする。

  2. 2

    ①を耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。加熱後、水気をしぼる。

  3. 3

    ボウルにAの調味料を合わせ、②と塩昆布を加えてよく混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

野菜の加熱後は、水気をしっかりしぼることで味がぼやけにくくなります。
きゅうりやコーンを加えてアレンジもできます♪

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北上市
北上市 @cook_40256139
2026/09/10 05:08に公開
岩手県北上(きたかみ)市の公式キッチンです。管理栄養士おすすめの健康レシピや、北上市で採れる食材を使った地産地消レシピ、郷土料理などをご紹介します!
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白菜 塩こんぶ サラダ

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