銀鮭の液体塩こうじ漬け（下味冷凍） マリンスター @cook_102593065 漬けて冷凍するだけ！ 液体塩こうじで冷めても柔らかい、朝食やお弁当に大活躍の極上塩鮭ストックです🎶 もっと読む 漬けて冷凍するだけ！ 液体塩こうじで冷めても柔らかい、朝食やお弁当に大活躍の極上塩鮭ストックです🎶 もっと読む 銀鮭の液体塩こうじ漬け（下味冷凍） マリンスター @cook_102593065 漬けて冷凍するだけ！ 液体塩こうじで冷めても柔らかい、朝食やお弁当に大活躍の極上塩鮭ストックです🎶 もっと読む 漬けて冷凍するだけ！ 液体塩こうじで冷めても柔らかい、朝食やお弁当に大活躍の極上塩鮭ストックです🎶 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2〜3人分 銀鮭（甘口切身） 3切れ（250g） 液体塩こうじ 大さじ1 酒 大さじ1/2 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鮭の表面の水気をキッチンペーパーで拭き取る。ジッパー付き冷凍保存袋に塩こうじと酒を入れ、袋の上から軽く混ぜる 2 鮭を袋に入れ、液体が全体に行き渡るよう優しく馴染ませる。袋の空気を抜いて密封し、平らにして冷凍保存する 3 【解凍】調理する前日に冷蔵庫へ移して解凍する 4 【加熱】魚焼きグリルやフライパン（クッキングシート使用）で弱火〜中火でじっくり焼くと、ふっくら香ばしく仕上がります コツ・ポイント 市販の甘塩鮭を使うため、液体塩こうじは大さじ1で上品な塩味に調整しています（生鮭を使う場合は大さじ1.5〜2が目安です） 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26586774 コピーしました！ マリンスター @cook_102593065 2026/09/16 01:57に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 色々なレシピを参考に､我が家流にアレンジして､簡単に美味しく出来るレシピを食卓に🎶 もっと読む このレシピのキーワード 銀鮭 似たレシピ その他のレシピ 豚肉の生姜みそ焼き レンジで◎ワカメと湯豆腐の胡麻ポンがけ コク旨ひじき煮☆さつま揚げ入り☆ホットクック！ 超楽々喫茶店を超える！究極の「焼き」ナポリタン *チキンサラダブリトー* 【れんこんとひき肉のコク旨きんぴら】10分完成‼ 【小松菜とえのきとわかめの中華サラダ】簡単副菜☆ 【作り置き副菜】簡単茄子とピーマンの味噌バター ふわふわジューシー🍆茄子と豆腐の和風ハンバーグ お弁当作り置き☆レンチン簡単♪人参・塩昆布和え キムチ納豆うどん 栗玄米ごはん ワンパック調理！油淋豚 ふわふわジューシー🍆茄子と豆腐の和風ハンバーグ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26586774
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