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子供も食べれる大人気ビビンバ
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子供も食べれる大人気ビビンバ-レシピのメイン写真

子供も食べれる大人気ビビンバ

まなななま
まなななま @cook_40099643

我が家でみんなが取り合う大人気のビビンバ。しかも私は楽ちん。冷蔵庫の残り物の野菜なんでもオッケー!
フライパンのまま出してテーブルで子供に混ぜてもらいます!おこげもできて食べたい分自分で取り分けるスタイルなので、おかわりが止まりません!

我が家でみんなが取り合う大人気のビビンバ。しかも私は楽ちん。冷蔵庫の残り物の野菜なんでもオッケー!
フライパンのまま出してテーブルで子供に混ぜてもらいます!おこげもできて食べたい分自分で取り分けるスタイルなので、おかわりが止まりません!

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まなななま
まなななま @cook_40099643

我が家でみんなが取り合う大人気のビビンバ。しかも私は楽ちん。冷蔵庫の残り物の野菜なんでもオッケー!
フライパンのまま出してテーブルで子供に混ぜてもらいます!おこげもできて食べたい分自分で取り分けるスタイルなので、おかわりが止まりません!

我が家でみんなが取り合う大人気のビビンバ。しかも私は楽ちん。冷蔵庫の残り物の野菜なんでもオッケー!
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材料

4人分
  • 豚ひき肉 350g
  • ピーマン 2個
  • にんじん 1/3
  • 茄子 1個
  • ご飯 3〜4杯分
  • ★鶏ガラ 小1
  • ★焼肉のタレ 大5
  • ★砂糖 小さじ1.5
  • ★コチュジャン 小さじ2
  • ★ニンニクチューブ 5-6センチ
  • ごま油 大さじ3
  • ※卵 3個
  • ※韓国海苔 あったら
  • ※キムチ 適量
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作り方

  1. 1

    野菜を好きな大きさにきる

  2. 2

    ひき肉、1を入れて炒めて★を入れて炒めて一旦お皿にうつす。

  3. 3

    2のフライパンにごま油を引いてご飯をいれて軽く混ぜ合わせてご飯に油をなじませる

  4. 4

    ご飯の上に2をいれて、卵を入れて蓋をする。おこげを作るなら触らず中強火。

  5. 5

    食卓で韓国海苔をのせて子供に混ぜ合わせてもらって完成。※はお好みでトッピングして下さい

コツ・ポイント

ご飯が多くて味が足らなかったらお好みで焼肉のタレ、コチュジャンを足してください。
卵を入れるときは好きな硬さにしてください。私は目玉焼きを別で作ると洗い物が増えるので、蓋をして半熟の目玉焼きにしました。(混ぜ合わせるので)

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まなななま
まなななま @cook_40099643
2026/09/16 10:51に公開

このレシピのキーワード

ビビンバ なす にんじん ピーマン 豚ひき肉 キムチ 卵 コチュジャン ご飯 鶏ガラ

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