HBリスドォルのバナナ高プロテイン食パン

ぷぅチュケ @cook_40147745
ホームベーカリーで焼くバナナと卵とホエイプロテイン入り高タンパク質食パンです。
タンパク質量は1斤分で約48.5g位。
バナナ入りのほんのりとした甘さのしっとり食パンになりました。
HBリスドォルのバナナ高プロテイン食パン
ホームベーカリーで焼くバナナと卵とホエイプロテイン入り高タンパク質食パンです。
タンパク質量は1斤分で約48.5g位。
バナナ入りのほんのりとした甘さのしっとり食パンになりました。
作り方
- 1
バナナは一口大に切りバター以外容器に入れる。ドライイーストを専用容器に入れ早焼き淡色モードでスイッチを入れる(パナ製)
- 2
パナソニック製のホームベーカリー以外の場合は、液体類→粉類→ドライイーストの順番で入れる。早焼きモード。
- 3
ドライイースト投入機能がある場合は投入後5分位したらバターを入れる。機能が無い場合はスタート後20分位でバターを入れる。
- 4
焼き上がりはこんな感じ
- 5
ホエイプロテインはグラスフェッドの物です。タンパク質量は15g入れると約11.5g
コツ・ポイント
卵とプロテインとバナナで高タンパク質
バター後入れでふわふわっ!
(タンパク質量約48.5g)
ホエイプロテイン15g(約11.5g)
卵65g(約7.3g)
牛乳130g(約4.5g)
中力粉250g(約24.2g)
バナナ1本(約1g)
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