Chinese Carrot Rice Cake

Biasanyaa cake ini terbuat dari lobak, namun aku coba membuatnya dengan wortel. Rasa yang unik tapi enaak.
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#SpecialPosbarUmbiColam
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#IKANPeDa_YukOlahUmbi
#CookpadCommunity_Malang
Chinese Carrot Rice Cake
Biasanyaa cake ini terbuat dari lobak, namun aku coba membuatnya dengan wortel. Rasa yang unik tapi enaak.
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#SpecialPosbarUmbiColam
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#IKANPeDa_YukOlahUmbi
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi, lalu masukkan daging giling dan daging asap, tambahkan jahe parut, aduk rata. Masak hingga daging berubah warna
- 2
Masukkan parutan wortel, aduk rata. Beri sedikit air
- 3
Tambahkan garam, lada, minyak wijen, cuka, masak hingga air surut. Lalu tambahkan daun bawang. Aduk rata.
- 4
Jika air masih terlalu banyak, tiriskan dulu. Lalu tambahkan tepung beras dan maizena, kemudian masukkan air tirisan tadi perlahan sambil adonan diaduk.
- 5
Siapkan loyang kaca, olesi dengan minyak goreng. Masukkan adonan ke dalam loyang, kukus selama sekitar 20 menit.
- 6
Setelah matang keluarkan. Setelah dingin, bisa langsung dimakan, atau lumuri dengan kocokan telur dan digoreng terlebih dahulu sebelum di santap
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Kaianiandra bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar