Shogayaki Chicken Sesame Rice Bowl (Ayam Tumis Jahe Kecap dengan Wijen)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, kupas bawang bombay, iris tipis. Jahe kupas, iris korek tipis. Bawan putih keprok, iris². Jagung dipipil, wortel kupas, potong dadu kecil², buncis potong membulat tipis². Sisihkan.
- 2
Daging ayam dibersihkan, dipotong dadu ukuran sendok teh, dimarinasi dengan kecap, 1 sachet penyedap, 1 sachet merica, jahe dan bawang putih, diamkan lebih dari 20 menit...
- 3
Sambilan, tumis bawang bombay sampai layu..
- 4
Hampir salah hitung waktu, karena bowl papernya 800 ml rupanya muat banyak nasi.. mana sekali tayang (4 mug takaran beras) buat 7 mangkok/bowl, artinya kudu 3x naikkan nasi
- 5
Saat bawang bombay layu, masukkan daging ayam, aduk rata
- 6
- 7
Rebus potongan wortel, dengan air 3 gelas selama 5 menit kemudian tambahkan pipilan jagung, aduk rata, sampai mendidih kembali. Masukkan potongan buncis, tutup panci dan matikan api.
- 8
Aduk rata, tiriskan, sisihkan. Sementara buat menu ayamnya biarkan tertutup sampai mau penyajian.
- 9
Cetak/bagi rata 1 porsi nasi ke masing² paper bowl, bagikan 2 sendok rebusan sayur...
- 10
..bagikan 2 sendok sayur daging ayam kecap jahe, taburkan ¼ sdt biji wijen, siap buat di tutup, buat dibawa ke acara.
- 11
Jangan lupa sendok, tisu, sachet sambal dan air mineral. Paling simpel di kemas dalam satu kantongan plastik.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Lissy Art bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar