大根とにんじんは薄切りのいちょう切りにし、油揚げ・こんにゃくは短冊切り、豆腐は小さめのさいの目切りに！

大根・にんじんを耐熱容器に入れ、だし汁大さじ2入れて、ラップをして電子レンジ（600W）で3～5分加熱する。

竹串などで大根、にんじんを刺してスッと入ればOK！

鍋にゴマ油を熱し、豚バラ肉（薄切り）を炒める。

②のレンジで加熱した大根・にんじんに、だし汁と油揚げ・こんにゃく・豆腐を加える。

全体を混ぜ、器に盛り、お好みでネギを散らす。