もやしの袋に切れ目を入れてレンジで２分。出てきた水分は角を切り落として捨てる。

うどんも袋のすみに少し切れ目を入れてレンジ6〜８分かけて柔らかくしておく。

フライパンで豚肉に火を通す。食べやすい大きさになるようにトングとキッチンばさみを使ってカットする。

全体が色づくくらいにめんつゆをまわしかける。長い麺は食べやすいようにキッチンばさみでカットする。

キャベツをちぎって加え、もやしとうどんも加え、さっと炒める。