ごまチーズ焼きおにぎり

カタギ食品 @cook_40094087
ごまを混ぜ込み、醤油とみりんの甘じょっぱいタレが染みたご飯に、ピザ用チーズをカリッと焼き付けたおにぎり。
こんがりと焼いたおにぎりとチーズは、ひと口ごとに香ばしさと旨みが広がります。
ごまのプチプチ食感とチーズの旨みが合わさり、特別なおにぎりに仕上がります。
おやつにも、おつまみにもぴったりの簡単アレンジおにぎり。ぜひお試しください!
ごまチーズ焼きおにぎり
ごまを混ぜ込み、醤油とみりんの甘じょっぱいタレが染みたご飯に、ピザ用チーズをカリッと焼き付けたおにぎり。
こんがりと焼いたおにぎりとチーズは、ひと口ごとに香ばしさと旨みが広がります。
ごまのプチプチ食感とチーズの旨みが合わさり、特別なおにぎりに仕上がります。
おやつにも、おつまみにもぴったりの簡単アレンジおにぎり。ぜひお試しください!
作り方
- 1
ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。
- 2
ご飯に金いりごま、①を加え、よく混ぜる。
- 3
ラップに②を1/2量ずつのせ、強めにおにぎりを握る。
- 4
フライパンにごま油を入れて熱し、②を並べ、両面にきつね色の焼き色がつくまで焼く。焼けたら一旦取り出す。
- 5
ボウルにB入れて混ぜ合わせ、フライパンに半量ずつ間隔をあけて置く。
- 6
中火にかけてチーズが溶けてきたら、火を少し弱め、おにぎりをチーズの上にのせる。
- 7
チーズがカリカリになるまで焼いたら器に盛り、お好みで金いりごまをトッピングする。
- 8
今回使用した商品はこちら!
- 9
有機いりごま 金 60g
歯応えよく風味豊かな金ごまを香ばしく焙煎しました。ご賞味ください。
コツ・ポイント
たっぷりと使用した金いりごまが香ばしさを一層引き立て、チーズとの相性も抜群!
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