Ayam Suwir

Name: Ayam Suwir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Filet dada ayam; 250 ml Santan Rose Brand; 1 1/2 sdt Garam (resep asli 1 sdt),atau secukupnya; 1/2 sdt A Satu (resep asli tdk pakai); 1/2 sdt Gula pasir (resep asli tdk pakai); 1/2 sdt Kaldu jamur (resep asli tdk pakai); 1/2 sdt Lada bubuk; 1 sdt Ketumbar; 5 lembar daun jeruk; 1 Batang sereh di geprek (resep asli nggak pakai); 5 Siung bawang putih; 8 Siung bawang merah; 4 Butir kemiri; 3 Sdm Minyak Goreng Rose Brand utk menumis

IG . llanykitchen @lanylany3008

Cilegon

Resep ini ayam suwir kali ini, enak lho . Apalagi dibuat isian utk lemper. . Bisa jg utk sosis solo. Buatnya mudah dan praktis nggak seribet yg dibayangkan . Apalagi dengan adanya produk Rose Brand yg selalu ada didapur kita ,pastinya akan menjadikan masakan kita semakin enak dan gurih.Dan semua ini adalah hasil belajar bersama di kelas KaMI. Dengan narsum yg 👍🏻👍🏻
Mommy Dapoer, terima kasih ya, utk semuanya 🙏🥰
KelasKaMI_Bacang

Lebih banyak

Ayam Suwir

IG . llanykitchen @lanylany3008

Cilegon

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grFilet dada ayam
250 mlSantan Rose Brand
1 1/2 sdtGaram (resep asli 1 sdt),atau secukupnya
1/2 sdtA Satu (resep asli tdk pakai)
1/2 sdtGula pasir (resep asli tdk pakai)
1/2 sdtKaldu jamur (resep asli tdk pakai)
1/2 sdtLada bubuk
1 sdtKetumbar
5 lembardaun jeruk
1 Batangsereh di geprek (resep asli nggak pakai)
5 Siungbawang putih
8 Siungbawang merah
4 Butirkemiri
3 SdmMinyak Goreng Rose Brand utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus dada ayam filet setengah matang,lalu angkat utk mempercepat proses suwiran,sy memakai bantuan mixer speed 1 utk suwiran lbh cpt
2

Blender bumbu lalu tumis, masukkan ayam suwir beri Santan Rose Brand dan air. Masak sambil sesekali diaduk dengan api sedang cenderung kecil sampai air susut dan kering, angkat dan dinginkan.
3