Martabak telur (Har) ala rumahan

Kolay gelsin 🙏🙏🙏 #CookpadApron2026 di minggu ini #TelurSerbaBisa olahan dari telur, saat santai sambil nonton lewat salah satu sosmed tiba-tiba saja muncul martabak Har, menu kali ini saya memasak masakan "martabak Har ala rumahan" ini terinspirasi dari masakan tersebut. Silahkan recook 🙏.
Martabak telur (Har) ala rumahan
Kolay gelsin 🙏🙏🙏 #CookpadApron2026 di minggu ini #TelurSerbaBisa olahan dari telur, saat santai sambil nonton lewat salah satu sosmed tiba-tiba saja muncul martabak Har, menu kali ini saya memasak masakan "martabak Har ala rumahan" ini terinspirasi dari masakan tersebut. Silahkan recook 🙏.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, iris bawang merah dan paprika.
- 2
Didikan air, rebus mie sampai matang, tiriskan lalu aduk bersama bumbu pakai setengah saja dan lada bubuk, supaya tidak terlalu asin. Setelah mie agak dingin Tambahkan 4 telur dan aduk hingga merata.
- 3
Siapkan wajan, tata 4 buah yufka lalu tuangkan mie beserta campuran telur tadi, tutup bagian atas, lalu nyalakan kompor masak dengan api sedang.
- 4
Setelah kering bagian bawah, balik martabak agar matang merata, setelah matang, matikan kompor lalu tiriskan.
- 5
Siapkan wajan yang lain untuk memasak kuah kari. Masukan minyak dari mie, sambil sangrai jahe dan kunyit, masukan bawang paprika, sosis, dan bubuk kari masukan bumbu setengah sisa dari mie sebelumnya.
- 6
Tambahkan air sedikit, larutan tepung maizena dengan air lalu tuang sambil diaduk supaya tidak menggumpal. Setelah matang matikan kompor lalu siap di hidangkan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nurul Fajariyah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar