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レンジだけで作るアイラップサラダチキン(鶏ハム)
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レンジだけで作るアイラップサラダチキン(鶏ハム)-レシピのメイン写真

レンジだけで作るアイラップサラダチキン(鶏ハム)

リンリン
リンリン @cook_40497108

SNSで紹介されてたサラダチキンレシピ(鶏ハム)レシピを毎回探すのがめんどくさいので、備忘録用の記録です。

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レンジだけで作るアイラップサラダチキン(鶏ハム)

リンリン
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SNSで紹介されてたサラダチキンレシピ(鶏ハム)レシピを毎回探すのがめんどくさいので、備忘録用の記録です。

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材料

  • とりむね肉 300g
  • 塩 小さじ1/2
  • オリーブ油 小さじ2
  • 料理酒 小さじ2
  • にんにくチューブ 小さじ1/2
  • ローリエ 1枚
  • 水 1L
  • アイラップ 2枚
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作り方

  1. 1

    アイラップ(2重)にローリエ以外の材料を全て入れて袋の上から揉んでなじませる

    • レンジだけで作るアイラップサラダチキン(鶏ハム)作り方1写真
  2. 2

    馴染んだらローリエを入れ直径約25cmの耐熱ボウルに袋の口は開けたままいれ水1リットルを入れる

    • レンジだけで作るアイラップサラダチキン(鶏ハム)作り方2写真
  3. 3

    電子レンジ600w12分加熱後はお湯につけたまま15分放置し中まで熱を通します

  4. 4

    薄くスライスして完成。汁も美味しいので、ぜひ捨てないでかけて食べてください。

    • レンジだけで作るアイラップサラダチキン(鶏ハム)作り方4写真
    • レンジだけで作るアイラップサラダチキン(鶏ハム)作り方4写真

コツ・ポイント

乾燥パセリがあれば、小さじ1/2入れるといろどりがいいです。
元のレシピはアイラップ1枚でしたが、加熱中に袋に穴が空いたことがあるので、二重でやるのをおすすめします。

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リンリン
リンリン @cook_40497108
2026/10/12 11:58に公開

このレシピのキーワード

鶏ハム 酒 鶏胸肉

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