CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Opor Ayam Pedas khas Cepu 🌹
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Opor Ayam Pedas khas Cepu 🌹

Opor Ayam Pedas khas Cepu 🌹

Ibu Tina
Ibu Tina @ibutina
Kediri

Kalau biasanya kita dengar menu opor pasti terbayar menu yang rasanya gurih, nggak pedas, warnanya kuning dan santannya kental. Nah kalau opor khas daerah Cepu ini beda, karena dia pedas dan kuahnya jadinya berwarna merah . Untuk rasa wahhhh mantab. Sama2 santannya kental, jadi yg pedas ini rasanya juga nggak kalau sama yg kuning pada umumnya dan tidak pedas. Ayo kalau mau coba , Monggo recook 🥰🙏

#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#CookpadCommunity_Malang

Kalau biasanya kita dengar menu opor pasti terbayar menu yang rasanya gurih, nggak pedas, warnanya kuning dan santannya kental. Nah kalau opor khas daerah Cepu ini beda, karena dia pedas dan kuahnya jadinya berwarna merah . Untuk rasa wahhhh mantab. Sama2 santannya kental, jadi yg pedas ini rasanya juga nggak kalau sama yg kuning pada umumnya dan tidak pedas. Ayo kalau mau coba , Monggo recook 🥰🙏

#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Opor Ayam Pedas khas Cepu 🌹

Ibu Tina
Ibu Tina @ibutina
Kediri

Kalau biasanya kita dengar menu opor pasti terbayar menu yang rasanya gurih, nggak pedas, warnanya kuning dan santannya kental. Nah kalau opor khas daerah Cepu ini beda, karena dia pedas dan kuahnya jadinya berwarna merah . Untuk rasa wahhhh mantab. Sama2 santannya kental, jadi yg pedas ini rasanya juga nggak kalau sama yg kuning pada umumnya dan tidak pedas. Ayo kalau mau coba , Monggo recook 🥰🙏

#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#CookpadCommunity_Malang

Kalau biasanya kita dengar menu opor pasti terbayar menu yang rasanya gurih, nggak pedas, warnanya kuning dan santannya kental. Nah kalau opor khas daerah Cepu ini beda, karena dia pedas dan kuahnya jadinya berwarna merah . Untuk rasa wahhhh mantab. Sama2 santannya kental, jadi yg pedas ini rasanya juga nggak kalau sama yg kuning pada umumnya dan tidak pedas. Ayo kalau mau coba , Monggo recook 🥰🙏

#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

25 menit
1 porsi
  • 1/2 kgayam, potong2
  • 1 bgkssantan instan cair
  • Bumbu halus
  • 3 butirkemiri sangrai
  • 7 siungbawang merah
  • 5 siungbawang putih
  • 2cabe merah besar
  • 9cabe rawit
  • 3 cmjahe
  • 2 cmkunyit
  • 1/2 sdtketumbar bubuk
  • 1/3 sdtmerica bubuk
  • 1/3 sdtjinten bubuk
  • Bumbu cemplung:
  • 2lb daun salam
  • 2lb daun jeruk purut
  • 1 ruaslaos
  • secukupnyaGula dan garam
  • Secukupnyacabe rawit utuh
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Siapkan semua bumbu dan bahan. Ayam saya rebus sebentar dan buang airnya.

    Foto langkah ke 1 dari resep Opor Ayam Pedas khas Cepu 🌹.
    Foto langkah ke 1 dari resep Opor Ayam Pedas khas Cepu 🌹.
  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum lalu tuangi air. Masukkan bumbu cemplung dan ayam.

    Foto langkah ke 2 dari resep Opor Ayam Pedas khas Cepu 🌹.
    Foto langkah ke 2 dari resep Opor Ayam Pedas khas Cepu 🌹.
    Foto langkah ke 2 dari resep Opor Ayam Pedas khas Cepu 🌹.
  3. 3

    Biarkan hingga bumbu meresap dan air agak menyusut. Setelah bumbu meresap dan ayamnya empuk tuangi santan. Aduk2

    Foto langkah ke 3 dari resep Opor Ayam Pedas khas Cepu 🌹.
    Foto langkah ke 3 dari resep Opor Ayam Pedas khas Cepu 🌹.
  4. 4

    Tes rasa, jika rasa sdh pas matikan api kompor dan opor pedas bisa langsung disajikan 🥰🥰 dinikmati dengan lontong makin mantap

    Foto langkah ke 4 dari resep Opor Ayam Pedas khas Cepu 🌹.
    Foto langkah ke 4 dari resep Opor Ayam Pedas khas Cepu 🌹.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Ibu Tina bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Tamu

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Ibu Tina
Ibu Tina @ibutina
pada 28 Oktober 2026 08.50
Kediri

Komentar

Ernawati
Ernawati @ernawati909
28 Oktober 2026 10.49
Wah mantap sekali ini kak, kesukaan ku ini 😋😍
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Opor Kunyit Gula Ayam Jeruk Purut Cabe Rawit Ketumbar Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Miso Ramen
  2. Tang Yuan
  3. Ebi furai
  4. Niku Udon
  5. Japanese chicken curry
  1. Sup Ayam Hainan
  2. Ayam kecap
  3. Ayam goreng mentega
  4. Kare Ayam Tahu Telur
  5. Cilok Ayam
  1. Muffin Choco Banana (gf) kukus 🌹
  2. Ketan Susu Keju
  3. Cake Pink
  4. Putu Tegal
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26720827
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close