Opor Ayam Pedas khas Cepu 🌹

Kalau biasanya kita dengar menu opor pasti terbayar menu yang rasanya gurih, nggak pedas, warnanya kuning dan santannya kental. Nah kalau opor khas daerah Cepu ini beda, karena dia pedas dan kuahnya jadinya berwarna merah . Untuk rasa wahhhh mantab. Sama2 santannya kental, jadi yg pedas ini rasanya juga nggak kalau sama yg kuning pada umumnya dan tidak pedas. Ayo kalau mau coba , Monggo recook 🥰🙏
Opor Ayam Pedas khas Cepu 🌹
Kalau biasanya kita dengar menu opor pasti terbayar menu yang rasanya gurih, nggak pedas, warnanya kuning dan santannya kental. Nah kalau opor khas daerah Cepu ini beda, karena dia pedas dan kuahnya jadinya berwarna merah . Untuk rasa wahhhh mantab. Sama2 santannya kental, jadi yg pedas ini rasanya juga nggak kalau sama yg kuning pada umumnya dan tidak pedas. Ayo kalau mau coba , Monggo recook 🥰🙏
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bumbu dan bahan. Ayam saya rebus sebentar dan buang airnya.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum lalu tuangi air. Masukkan bumbu cemplung dan ayam.
- 3
Biarkan hingga bumbu meresap dan air agak menyusut. Setelah bumbu meresap dan ayamnya empuk tuangi santan. Aduk2
- 4
Tes rasa, jika rasa sdh pas matikan api kompor dan opor pedas bisa langsung disajikan 🥰🥰 dinikmati dengan lontong makin mantap
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ibu Tina bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar