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思春期子どもが「美味しい！」中華風炒り豆腐☆
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思春期子どもが「美味しい！」中華風炒り豆腐☆-レシピのメイン写真

思春期子どもが「美味しい！」中華風炒り豆腐☆

with_U
with_U @cook_64800397
奈良県

頂きもののシュウマイに合わせて中華風にアレンジ！
少しずつ余った材料で作るので経済的☆
思春期であまり感想を言わない息子が思わず「おいしい！」と言ってくれました☺

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少しずつ余った材料で作るので経済的☆
思春期であまり感想を言わない息子が思わず「おいしい！」と言ってくれました☺

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思春期子どもが「美味しい！」中華風炒り豆腐☆

with_U
with_U @cook_64800397
奈良県

頂きもののシュウマイに合わせて中華風にアレンジ！
少しずつ余った材料で作るので経済的☆
思春期であまり感想を言わない息子が思わず「おいしい！」と言ってくれました☺

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少しずつ余った材料で作るので経済的☆
思春期であまり感想を言わない息子が思わず「おいしい！」と言ってくれました☺

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材料

４人分
  • 【材料】
  • 木綿豆腐 一丁
  • にんじん 半分
  • インゲン 7本
  • しめじ 1/4パック
  • 惣菜れんこん ７枚
  • 【調味料】
  • 味覇 小さじ半分
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐は重しをして20分水抜き

  2. 2

    その間に、材料を食感が残るように粗みじん切り。めんどくさければ、すべて入れてぶんぶんチョッパー☆

  3. 3

    細かくした材料を炒めながら、木綿豆腐を手で崩しながら火を通します。

  4. 4

    惣菜れんこんが味を出してくれるので、調味料は薄めで、大丈夫

  5. 5

    最後に香りつけ用のごま油を回し入れて完成！

コツ・ポイント

食感があるので食べてて楽しい！

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2026/10/14 09:26に公開
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