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ボローニャソーセージ、ごぼう炒めサラダ。
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ボローニャソーセージ、ごぼう炒めサラダ。-レシピのメイン写真

ボローニャソーセージ、ごぼう炒めサラダ。

あいたたゆっきー☆
あいたたゆっきー☆ @cook_40261234

たくさん食べちゃうサラダ。

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材料

4人分
  • ごぼう 3本
  • ボローニャソーセージ 半分
  • オリーブ油 大さじ1
  • ⭐︎かんたん酢 大さじ4
  • ⭐︎醤油 大さじ1
  • ⭐︎マヨネーズ 20センチ出す
  • ⭐︎白すりごま たっぷり
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作り方

  1. 1

    ごぼうは細長く切ってフライパンで茹でる。

  2. 2

    ボローニャソーセージを1センチ角切りにする。

  3. 3

    ①から茹で汁を捨てて、②を入れてオリーブ油で軽く炒める。

  4. 4

    ⭐︎の調味料を混ぜてよく馴染ませて出来上がり。

コツ・ポイント

油で軽く炒めるのが美味しく作るコツ

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あいたたゆっきー☆
あいたたゆっきー☆ @cook_40261234
2026/10/15 14:40に公開
May the Force be with you.心を整えるお家ご飯食べたい🍚身体に負担のある物は食べなくなった。水と野菜だけで超元気!陰陽の中間体を目指す。マクロビオティックコンサルタントです。アロマとアーユル・ヴェーダの資格も取ったから、市販の消臭芳香剤やめて、天然手作りで楽しくセルフケア❤️心を整える生活豆まめしく大豆ミート良いよね❤️でも玄米よりパンとラム肉は食べるから、う〜ん謎キヌア大好き❤少しのオリーブオイル、ワイン、塩、醤油、昆布で美味しく作る。
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ごぼう

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