切干し大根のサラダ
切干し大根と言えば煮物のイメージですがサラダは簡単〜♪
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切干し大根と言えば煮物のイメージですがサラダは簡単〜♪
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フライパンに玉子を解き入れ焼きフライ返しで適当な大きさに切る
カニカマは半分に切り指で押さえてほぐす
きゅうりとハムを切干し大根くらいの大きさに切る
戻した切干し大根を水洗いしてしぼる
ボールに❷❸❹❺を入れ混ぜる
先にマヨネーズとポン酢をしっかり混ぜ合せ❻に入れ混ぜる
器にレタスを敷き出来上がりを入れる
マヨネーズとポン酢は分離するので先にしっかり混ぜ合せてね♪
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