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ホクホク系のさつまいもで作る!
ホクホク系のさつまいもで作る!
さつまいもを薄く切り、水にさらした後にゆがいてからつぶす
玉ねぎはみじん切りにしてからレンジで1分加熱する
さつまいもと、玉ねぎにシーチキンを入れ、牛乳、マヨネーズ、塩・こしょうで味をととのえる。お好みで砂糖をいれる
③を10等分にして、小判型(1個約40gのミニサイズの場合)にする
小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけて、180℃の油できつね色にあげる
砂糖はさつまいもの甘さによって調整してください
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