おからにとろけるチーズ、玉ねぎ、にんじん、椎茸、小ネギを加え、卵でまとめたおからバーグです♪ チーズのコクと野菜の旨みが楽しめる、ヘルシーなのに満足！な一品。おからを美味しく食べられて、普段のおかずやお弁当にもぴったりです。身近な材料で手軽に作れる、また食べたくなるレシピです。