圧力鍋であっという間参鶏湯❣️
疲れ改善に、楽して身体喜ぶ参鶏湯スープ 試してみて!
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手羽元は、良く洗い水気を拭いておく
圧力鍋に水、酒を入れ、手羽元を敷き詰める。材料がひたひた位になればOK。少なければ水を足す。
❷に青ネギ、根生姜、にんにく、干し海老、もち米、クコの実を入れ蓋をして強火で加熱。
10分経ったら火を止め放置。蓋を開け塩を入れる。味をみて、塩が足りなければ追加する。
器に盛り、小口切りネギを載せて出来上がり。
我が家の圧力鍋はピースの3.8リットル使用しています。加熱時間は、調整して下さい。塩は最初から入れず最後に味をみていれて下さい。
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