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イカとチーズが、合います☺
イカとチーズが、合います☺
きゅうりは斜め薄切りにし、さらに細切りにする。
ボイルいかときゅうりに塩をまぶし、軽く揉んで5分ほど置く。
出てきた水分をしっかり捨てる。
ボウルにいか、きゅうり、切れてるチーズを入れる。
簡単酢、醤油、ごま油を加えて和える。
お皿に盛り付けて完成。
いかときゅうりは塩でもみ込むことで、余分な水分が出て味がしみやすくなります。
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