鶏もも肉とじゃがいもを一口大に切る。

フライパンに鶏肉とじゃがいもを入れて中火で焼く。

焼き色がついたら水を加え、ふたをして蒸し焼きにする。

じゃがいもに火が通ったら、ブロッコリーを加える。

塩、バター、コンソメを加え、全体をさっと混ぜて仕上げる。