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ヘルシー!簡単ネギ入り甘辛そぼろ
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ヘルシー!簡単ネギ入り甘辛そぼろ-レシピのメイン写真

ヘルシー!簡単ネギ入り甘辛そぼろ

zaruzaru
zaruzaru @cook_40077237

ご飯がすすむ〜万人ウケの甘辛そぼろ。作り置きにも!

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zaruzaru
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材料

2〜3人分
  • 合挽き肉 300g
  • 長ネギ 1/2本
  • 砂糖 大2.5
  • 醤油 大2.5
  • みりん 大2
  • 酒 大1
  • 生姜 お好み
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作り方

  1. 1

    ネギ、生姜をみじん切りする(生姜はチューブでもOK)

  2. 2

    調味料を計量し混ぜておく

  3. 3

    ひき肉を熱したフライパンで炒め、火が通ってきたらネギ投入

    • ヘルシー!簡単ネギ入り甘辛そぼろ作り方3写真
  4. 4

    更に炒め、ネギにもしっかり火が通ったら生姜投入

    • ヘルシー!簡単ネギ入り甘辛そぼろ作り方4写真
  5. 5

    最後に混ぜておいた調味料を投入して、しっかり煮詰めて完成!

    • ヘルシー!簡単ネギ入り甘辛そぼろ作り方5写真

コツ・ポイント

卵などとご飯にのせて丼にして頂くのが最高に美味しいです!

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zaruzaru
zaruzaru @cook_40077237
2026/10/18 08:42に公開
いろんな簡単レシピを自分のものにしたいなあ。。
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このレシピのキーワード

そぼろ 酒 しょうが 合い挽き 長ネギ

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