Garlic Cheese Bread
Assalamualaikum...
.
Bismillah...
.
Bebikinan ini di Juli 2020, melihat betapa repot pembuatan nya,ternyata Aq serajin itu dulu , Masyaallah 🙈. Sekarang masak harian aja males banget 😭😭😭, Ada apa denganku?.
.
Btw ini resep teh @Rickeindriani ,salah satu penulis yang aku kagumi. Alfatihah teh 🤲🤲🤲, semoga tulisan2nya menjadi amal jariyah. Aamiin 🤲🤲🤲.
#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#TelurSerbaBisa
#Mamahrecipe_TelurSerbaBisa
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Garlic Cheese Bread
Assalamualaikum...
.
Bismillah...
.
Bebikinan ini di Juli 2020, melihat betapa repot pembuatan nya,ternyata Aq serajin itu dulu , Masyaallah 🙈. Sekarang masak harian aja males banget 😭😭😭, Ada apa denganku?.
.
Btw ini resep teh @Rickeindriani ,salah satu penulis yang aku kagumi. Alfatihah teh 🤲🤲🤲, semoga tulisan2nya menjadi amal jariyah. Aamiin 🤲🤲🤲.
#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#TelurSerbaBisa
#Mamahrecipe_TelurSerbaBisa
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Roti : Campur terigu,gula,dan ragi,aduk rata. Masukkan kuning telur, kemudian aduk perlahan sambil tuang susu sedikit demi sedikit. Stop menuang susu jika dirasa adonan sudah pas. Uleni hingga kalis
- 2
Masukkan butter dan garam, uleni kembali hingga kalis elastis. Kemudian bulatkan adonan,tutup dengan lap bersih. Diamkan hingga mengembang 2 x lipat, kurang lebih 1 jam.
- 3
Kemudian kempiskan adonan,uleni sebentar. Bagi adonan menjadi 6 atau 8 bagian (AQ bagi jadi 9). Kemudian bulatkan kembali. Tata dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti / dioles margarin tipis. Proofing kembali selama 30 menit. Beri olesan
- 4
Panaskan oven di suhu 190°-200° C, kemudian panggang roti selama 15-20 menit hingga matang kecoklatan.
- 5
Filling : Kocok cream cheese, whipping cream,gula halus hingga creamy. Masukkan air lemon,kocok rata. Masukkan dalam piping bag dan simpan dalam kulkas hingga akan digunakan.
- 6
Garlic Butter Sauce : Lelehkan butter, kemudian masukkan semua bahan sauce,aduk menggunakan whisk sampai rata. Sebaiknya sauce tetap dalam keadaan hangat saat digunakan
- 7
Penyelesaian : Belah masing-masing roti menjadi 6 bagian yang tidak terputus bagian bawahnya. Semprotkan filling di sela-sela belahan roti. Lakukan hingga semua roti terisi, kemudian beri taburan tepung roti
- 8
Siram-siram roti dengan garlic butter sauce, siram yang banyak agar meresap ke dalam rotinya. Panaskan oven di suhu 150°-160°C, kemudian panggang roti 10-15 menit hingga permukaan golden brown. Siap disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Naads_Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar