Frittata macaroni

Name: Frittata macaroni
Yield: 18 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram macaroni; 2 buah sosis siap makan (stok yang ada); 200 gram wortel (me : kukus supaya empuk); 1 buah bawang bombai; 7 siung bawang putih cincang halus; 2 sdt garam; 3 sdt merica bubuk; 5 sdm mayones; 7 sdm saus barbeque; 3 sdm minyak goreng untuk menumis; 9 - 10 butir telur utuh; 140 gram keju parut (Gouda sticks); 2 batang daun bawang iris serong

Puji Winarni @eyangbima

Bandung ig@pujiwinarniuntung

Sebetulnya @eyangbima sudah pernah membuat FRITTATA MACARONI tapi menggunakan daging ayam . Kali ini menyesuaikan bahan yang ada di freezer . Ada daging sapi cincang & keju pemberian adik di Belgia tapi rasanya enak gurih mantul 😋 . Sebagian langsung di gosend untuk Cucu Bima 😍
#CookpanApron2026
#PestaPasta
#CookpadCommunity_Bandung
#kemauandankemampuan

Lebih banyak

Frittata macaroni

Puji Winarni @eyangbima

Bandung ig@pujiwinarniuntung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

18 pcs

250 grammacaroni
2 buahsosis siap makan (stok yang ada)
200 gramwortel (me : kukus supaya empuk)
1 buahbawang bombai
7 siungbawang putih cincang halus
2 sdtgaram
3 sdtmerica bubuk
5 sdmmayones
7 sdmsaus barbeque
3 sdmminyak goreng untuk menumis
9 - 10 butirtelur utuh
Taburan
140 gramkeju parut (Gouda sticks)
2 batangdaun bawang iris serong

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Siapkan semua bahan, rebus macaroni kurang lebih 20 menit (me : 15 menit). Iris iris wortel dan bawang bombai & cincang bawang putih.
2

Tumis bawang putih cincang sampai harum masukkan bawang bombai iris masukkan wortel. Masukkan daging sapi cincang tambahkan 1, 5 sdt merica bubuk aduk rata tambahkan 1 sdt garam terlebih dahulu.
3

Aduk rata tambahkan saus barbeque dan mayones, aduk rata koreksi rasa. Kocok lepas telur.
4

Campur macaroni yang sudah direbus dengan semua bahan yang sudah ditumis tambahkan garam 1 sdt dan 1, 5 sdt merica bubuk. Aduk rata koreksi rasa.
5

Siapkan aluminium foil isi sampai agak penuh, tambahkan telur kocok lepas menggunakan sendok sayur. Beri taburan keju dan daun bawang iris serong.
6

Apabila telur kocok masih sisa bisa dituang kembali, panaskan oven selama 15 menit panggang dengan suhu 180 ° C api bawah dan atas suhu diturunin. Angkat biarkan di suhu ruang.
7

Frittata macaroni siap disajikan dengan sambal instan.