Creamy Pink Pasta Low Budget ala Mie Pipih by : Jesslyn Orlane

Name: Creamy Pink Pasta Low Budget ala Mie Pipih by : Jesslyn Orlane
Yield: 1 - 2 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 800 ml air u/merebus; 5 ml minyak goreng; 1 gram garam; 80 gram mie pipih kering; Bahan B (Saus pink) : Blender hingga halus lalu saring; 70 gram paprika merah, tanpa biji (panggang). Buang bagian hitam; 150 ml air suhu ruang; 15 gram susu bubuk full cream; Bahan Tambahan :; 15 gram margarin/mentega; 20 gram Bawang bombay, iris tipis; 1 siung Bawang putih, cincang halus; 10 gram keju parut; 1 gram kaldu bubuk; 1 gram garam; 0.50 gram merica bubuk; Secukupnya parsley

Jesslyn_orlane @Jesslyn_orlane

Eksperimen pertama bikin pasta premium pakai kearifan lokal: Mie Pipih Kering! Siapa sangka paprika merah panggang yang diblender dengan susu bubuk full cream bisa menghasilkan saus berwarna pink pastel se-aesthetic ini. Rasanya creamy, gurih keju, dan manis segar alami tanpa setetes pun pewarna buatan.

#CookpadApron2026
#PestaPasta
Periode :
19/10/2026 s/d
25/10/2026
#cookpadIndonesia
#challange
#Apron
#Pasta
#PestaPasta
#JesslynOrlane
#resep
#Homemade
#MakananRumahan
#Kuliner

Lebih banyak

Creamy Pink Pasta Low Budget ala Mie Pipih by : Jesslyn Orlane

Jesslyn_orlane @Jesslyn_orlane

#CookpadApron2026
#PestaPasta
Periode :
19/10/2026 s/d
25/10/2026
#cookpadIndonesia
#challange
#Apron
#Pasta
#PestaPasta
#JesslynOrlane
#resep
#Homemade
#MakananRumahan
#Kuliner

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 - 2 org

Bahan A :
800 mlair u/merebus
5 mlminyak goreng
1 gramgaram
80 grammie pipih kering
Bahan B (Saus pink) : Blender hingga halus lalu saring
70 grampaprika merah, tanpa biji (panggang). Buang bagian hitam
150 mlair suhu ruang
15 gramsusu bubuk full cream
Bahan Tambahan :
15 grammargarin/mentega
20 gramBawang bombay, iris tipis
1 siungBawang putih, cincang halus
10 gramkeju parut
1 gramkaldu bubuk
1 gramgaram
0.50 grammerica bubuk
Secukupnyaparsley

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sediakan bahan
2

Rebus mie pipih kering di air mendidih yang diberi minyak goreng dan garam hingga matang (al dente), lalu tiriskan.
3

Panaskan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
4

Masukkan blenderan saus pink, keju parut, garam, merica, dan kaldu bubuk.
5

Koreksi rasa. Setelah saus meletup-letup, masukkan mie pipih, aduk rata hingga saus meresap dan mengental.
6

Matikan kompor. Masukkan parsley. Aduk rata, angkat. Sajikan selagi hangat.