Mangut ikan kembung

Name: Mangut ikan kembung
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan kembung; 15 buah Cabe Rawit; 1 bks Santan Rose Brand; Bumbu Halus :; 10 buah Cabe merah; 6 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 2 btr Kemiri; 1 ruas Kunyit; Bumbu Dapur :; 2 lbr Daun salam; 1 batang Serai memarkan; 2 lbr Daun jeruk; 1 sdt Garam/kaldu bubuk; 300 ml Minyak Goreng Rose Brand; 300 ml air

Naqiyyah 🍒 @Naqiyyah99

Bekasi Barat-Parung Bogor

Aslinya mau masak pesmol kembung, tapi kok pengen mangut udh lama ga makan. Setahunan kayanya. Hehe

Yaudah lah cusss ganti haluan jadi mangut aja. Enak pake banget. Gurih kental pakai santan Rose Brand.

(Resep ke-20 posbar after meetup walaupun kaga ikut meetup)

#Kami_Bekasi2026
#Cookpadcommunity_Bekasi

Aslinya mau masak pesmol kembung, tapi kok pengen mangut udh lama ga makan. Setahunan kayanya. Hehe

Yaudah lah cusss ganti haluan jadi mangut aja. Enak pake banget. Gurih kental pakai santan Rose Brand.

(Resep ke-20 posbar after meetup walaupun kaga ikut meetup)

#Kami_Bekasi2026
#Cookpadcommunity_Bekasi

Lebih banyak

Mangut ikan kembung

Naqiyyah 🍒 @Naqiyyah99

Bekasi Barat-Parung Bogor

Aslinya mau masak pesmol kembung, tapi kok pengen mangut udh lama ga makan. Setahunan kayanya. Hehe

Yaudah lah cusss ganti haluan jadi mangut aja. Enak pake banget. Gurih kental pakai santan Rose Brand.

(Resep ke-20 posbar after meetup walaupun kaga ikut meetup)

#Kami_Bekasi2026
#Cookpadcommunity_Bekasi

Aslinya mau masak pesmol kembung, tapi kok pengen mangut udh lama ga makan. Setahunan kayanya. Hehe

Yaudah lah cusss ganti haluan jadi mangut aja. Enak pake banget. Gurih kental pakai santan Rose Brand.

(Resep ke-20 posbar after meetup walaupun kaga ikut meetup)

#Kami_Bekasi2026
#Cookpadcommunity_Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30-45 menit

2-3 porsi

4 ekorikan kembung
15 buahCabe Rawit
1 bksSantan Rose Brand
Bumbu Halus :
10 buahCabe merah
6 siungBawang merah
4 siungBawang putih
2 btrKemiri
1 ruasKunyit
Bumbu Dapur :
2 lbrDaun salam
1 batangSerai memarkan
2 lbrDaun jeruk
1 sdtGaram/kaldu bubuk
300 mlMinyak Goreng Rose Brand
300 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30-45 menit

1

Goreng ikan kembung sampai matang
2

Tumis bumbu halus dan masukkan salam, sereh masak sampai tanak. Beri air, santan Rose Brand, gula, garam juga kaldu bubuk. Koreksi rasanya
3

Masukkan ikan kembung (ini ada tambahan ikan nila kemarin.. hihihi) masak sampai bumbu meresap dan siap disajikan, mangut kembung dan nila

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Naqiyyah 🍒 bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Naqiyyah 🍒 @Naqiyyah99

pada 25 Oktober 2026 15.17

Bekasi Barat-Parung Bogor

Bismillaah..~ minim ilmu perdapuran, kelahiran Oktober 1999, dengan amanah dua anak jagoan yang sholeh 🍼🍼 ~alhamdulillah adanya aplikasi cookpad ini jadi nambah kawan, wawasan dan pengetahuan✅✅✅menerima kritik dan saran 📩trimakasih cookpad..✔✔✔terimakasih buibu kece semuanya💐💐💐dari berbagai belahan penjuru dunia💙dari sabang sampai merauke🌷🌷🌷dari miangas sampai pulau rote 🌹🏆Alumni pejuang golden apron2020🏆Alumni pejuang golden batik apron2022🏆Alumni pejuang global apron2024🏆 Alumni golden apron spesial 2025🏆The winner mpasi warrior2022🏆The winner mpasi buah buahan2022🏆The winner kelas cookies hias2024🏆The winner posbarmeetup_kombes2024🏆TheWinnerKombesApresiasiTimlo_2024🏆TheWinner Kelas Risoles Februari 2025🏆The winner posbarmeetup_kombes2025🏆The winner Kelas Minyak goreng Rose Brand2026🏆The winner KelasKreasi Indomilk Matcha 2026Id Cookpad : 14887008(download cookpad februari 2018)(Mulai Menulis 4 Februari 2020)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Kunyit Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Kembung Cabe Merah Santan Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya