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ゴーヤーと卵のマヨネーズ和え
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ゴーヤーと卵のマヨネーズ和え-レシピのメイン写真

ゴーヤーと卵のマヨネーズ和え

Wishberry589
Wishberry589 @cook_117363504

ゴーヤーに、マヨネーズとたまごが絡み合う。ひとしお旨味たっぷりな簡単サラダ🥗
夕方くらいに作れるよ💓

ゴーヤーに、マヨネーズとたまごが絡み合う。ひとしお旨味たっぷりな簡単サラダ🥗
夕方くらいに作れるよ💓

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ゴーヤーと卵のマヨネーズ和え

Wishberry589
Wishberry589 @cook_117363504

ゴーヤーに、マヨネーズとたまごが絡み合う。ひとしお旨味たっぷりな簡単サラダ🥗
夕方くらいに作れるよ💓

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材料

2人分
  • ゴーヤー 1本
  • 卵 2個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • ゆかり 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤーを縦半分に切り、ワタと種を取り除く。

  2. 2

    少し薄く切る。みじん切り。ゴーヤーを塩と砂糖でもみ、5分ほど置く。

  3. 3

    ゴーヤーを水でさっと洗い、水気をしっかり絞る。

  4. 4

    卵をゆでて殻をむき、食べやすい大きさに切る。

  5. 5

    ボウルにゴーヤーと卵、マヨネーズを入れて和える。

  6. 6

    お皿に盛ってもらっちゃった笑

    • ゴーヤーと卵のマヨネーズ和え作り方6写真

コツ・ポイント

ゴーヤーの苦味を和らげるために、下処理をしっかり行いましょう。
ワンポイントレッスン💡
ゆかりをふりかけると彩りがでてくるから。その他、お好みで🌿

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Wishberry589
Wishberry589 @cook_117363504
2026/11/03 04:37に公開
3分くらいです☆休み休みたから。歌いながら作れたらいぃのに…なぁ〜♪調理経験値もらえますか?え?とにかく座って?あー。またやらかした…٩(๑`^´๑)۶お菓子作ったけど、画像ないです☆また作ってくるね〜♪みなさまいかがお過ごしでしょうか?料理コンテストいかがでしょうか?ぜひ、楽しくパーティーを♪長くなりましたが、よろしくお願いしますm(_ _)m
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ゴーヤ マヨネーズ和え

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