Nugget nuget tahu tempe

Name: Nugget nuget tahu tempe
Yield: 60 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 blok tahu; 1 blok tempe; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 butir telur; 50 gr terigu; 1/2 sachet ladaku; 3/4 sdm garam; secukupnya penyedap; >>> lapisan luar; 2 butir telur; 6-7 sdm tepung panir

Nuraini Binti Gofur @eldira16

Batu

Dibelikan mak mertua, aku tanyain,dimasak apa buk jawabnya terserah ya udah aku buat nugget aj hehehehhe
Dan hasilnya jadilah lauk bahan tahu tempe yang anti mainstream

Lebih banyak

Nugget nuget tahu tempe

Nuraini Binti Gofur @eldira16

Batu

Dibelikan mak mertua, aku tanyain,dimasak apa buk jawabnya terserah ya udah aku buat nugget aj hehehehhe
Dan hasilnya jadilah lauk bahan tahu tempe yang anti mainstream

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 potong

1 bloktahu
1 bloktempe
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 butirtelur
50 grterigu
1/2 sachetladaku
3/4 sdmgaram
secukupnyapenyedap
>>> lapisan luar
2 butirtelur
6-7 sdmtepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan duo bawang, sisihkan
2

Hancurkan tempe, tipsnya jangan gunakan blender (memakai blender mengharuskan menambahkan air, sehingga nantinya tekstur lembek) gunakan food procesor penggiling daging atau manual
3

Campur tahu yang sudah diremat ke dalam tempe halus
4

Masukkan bumbu duo bawang, tambahkan garam, lada penyedap telur
5

Aduk rata tambahkan terigu
6

Olesi cetakan dengan minyak atau mentega
7

Cetak adonan ke dalam cetakan
8

Kukus selama 30-45 menit
9

Dinginkan, potong sesuai selera
10

Kocok telur, siapkan panir
11

Masukkan potongan nuget ke dalam telur kmudian goreng dalam minyak
12

Tunggu hingga kuning kecoklatan
13

Sajikan