Pepes teri nasi bumbu rujak

Name: Pepes teri nasi bumbu rujak
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram teri nasi; 1 ons cabe merah; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 15 butir kemiri; 4 ruas jari laos; 3 sendok gula merah; 3 sdm minyak goreng; 4 tangkai sereh; garam penyedap; 2 butir telor; bungkus daun pisang buat; lidi buat tusuk bungkusan; daun kemangi

Teh Ninih @cook_2530549

Aq suka masak apa lg masakan q di sukai oleh suami dan anak" klu buat pepes teri nasi masak nasinya hrs tambah karna pd napsu mknnya hehe apa lg ada daun kemangi nya

Lebih banyak

Pepes teri nasi bumbu rujak

Teh Ninih @cook_2530549

Aq suka masak apa lg masakan q di sukai oleh suami dan anak" klu buat pepes teri nasi masak nasinya hrs tambah karna pd napsu mknnya hehe apa lg ada daun kemangi nya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

0 menit

20 porsi

500 gramteri nasi
1 onscabe merah
8 siungbawang merah
5 siungbawang putih
15 butirkemiri
4 ruas jarilaos
3 sendokgula merah
3 sdmminyak goreng
4 tangkaisereh
garam penyedap
2 butirtelor
bungkusdaun pisang buat
lidi buat tusuk bungkusan
daun kemangi

Tersimpan

Cara Membuat

0 menit

1

Cuci ikan teri tiriskan
2

Semua bahan bumbu di haluskan blender kecuali sereh ? Laos di blender di iris tipis dulu
3

Setelah halus di campur kan ke ikan teri semua bumbu dan gula merah+ prnyedap+ telor
4

Siapkan dau pisang di lap dulu biar ga kotor + daun salam di cuci
5

Setelah itu adonan siap di bungkus kira" 2 sdm per bungkus di beri salam dan sereh lalu di bitingin seperti foto q itu ! Setelah selesai di kukus kira" 20 menit angkat , langsung di mkn enak , lebih enak lg bila mau makan pepesnya di buka lalu di goreng hmmm jadi laperr