Asampadeh ayam(asampedas ayam)

Name: Asampadeh ayam(asampedas ayam)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging ayam(potong2); 1 lembar daun kunyit; 2 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; 3 lembar daun ketumbar; 1 btg serai (digeprek); 4 cm lengkuas (digeprek); secukupnya garam; secukupnya air; Bahan halus:; 1 ons cabe merah; 2 siung bawang putih; 4 bh bawang merah; 3 cm jahe

syilvia anggraini @cook_7699932

Tanggerang,jayanti(jakarta)

Panas gini pengen mkn yg pedas berkuah.....

Lebih banyak

Asampadeh ayam(asampedas ayam)

syilvia anggraini @cook_7699932

Tanggerang,jayanti(jakarta)

Panas gini pengen mkn yg pedas berkuah.....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramdaging ayam(potong2)
1 lembardaun kunyit
2 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam
3 lembardaun ketumbar
1 btgserai (digeprek)
4 cmlengkuas (digeprek)
secukupnyagaram
secukupnyaair
Bahan halus:
1 onscabe merah
2 siungbawang putih
4 bhbawang merah
3 cmjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panas kan wajan,tambahkan air,bahan halus,daun kunyit,daun salam,daun jeruk,serai,lengkuas dan daun ketumbar
2

Setelah mendidih masukan ayam yg sudah dipotong dan dibersihkan,tambahkan garam
3

Aduk2.....tunggu smpai kuah meresap kdlm daging ayam....koreksi rasa
4

Siap disajikan dan selamat mencoba