Orek Tempe Daun Jeruk

Name: Orek Tempe Daun Jeruk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tempe; 2 buah cabe hijau; 3 buah cabe merah; 3 lembar daun jeruk; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah tomat ukuran kecil; 1 sachet kecap manis; Gula, garam, dan lada bubuk

Nunu Nurhayati @cook_8170764

Cibubur

Orek Tempe Daun Jeruk

Nunu Nurhayati @cook_8170764

Cibubur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tempe
2 buahcabe hijau
3 buahcabe merah
3 lembardaun jeruk
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahtomat ukuran kecil
1 sachetkecap manis
Gula, garam, dan lada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe dadu lalu goreng setengah matang
2

Iris bawang putih, bawang merah, cabe hijau, cabe merah, daun jeruk, dan tomat
3

Panaskan wajan, lalu tuangkan minyak goreng 2sdm, tumis bumbu yang sudah di iris sampai harum
4

Tuangkan tempe yg telah di goreng setengah matang ke tumisan bumbu, aduk rata, tambahkan air sedikit, tambah kan gula, garam, lada bubuk, kecap, aduk rata
5

Koreksi rasa, tunggu sampai matang lalu sajikan