Phở cuốn ngày mát giời

Name: Phở cuốn ngày mát giời
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: Tuỳ khẩu vị mỗi người cho gia giảm ít hay nhiều; 1 cân bánh phở cho 2 người ăn; 1-2 lạng thịt băm; 1 lạng giá đỗ; 1 củ hành tây; 2 quả dưa chuột; 1 ít xà lách,rau thơm,hành lá,hành khô; Giấm gạo,đường,bột canh,mỳ chính

Zai Vào Bếp @cook_8335274

Hà Nội

Phở cuốn ngày mát giời

Zai Vào Bếp @cook_8335274

Đã lưu

Nguyên Liệu

Tuỳ khẩu vị mỗi người cho gia giảm ít hay nhiều
1 cânbánh phở cho 2 người ăn
1-2 lạngthịt băm
1 lạnggiá đỗ
1 củhành tây
2quả dưa chuột
1 ítxà lách,rau thơm,hành lá,hành khô
Giấm gạo,đường,bột canh,mỳ chính

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Hành tây thái lát_giá đỗ trần_ pha giấm gạo 1 muỗng canh_nửa muỗng đường_2 thìa cafe bột ngọt(mỳ chính)3 thìa bột canh cho hành tây+giá đỗ trần vào trộn đều thái ít rau thơm cho vào đảo lẫn ướp chua ngọt để ăn gém cùng(để lại 1 nửa giá trần với rau thơm để cuốn)
2

Thịt băm xào chín bóc bánh phở ra thành từng miếng mỏng cho xà lách,dưa chuột thái sợi,thịt băm,giá trần,rau thơm cuộn lại và chén