Sốt caramel mặn
Bản dupe hoàn hảo của kẹo béo Alpenliebe :))
Công thức này mình chia nhỏ theo công thức của bạn Nhược Tư heng.
Bắt đầu thôi :P
Sốt caramel mặn
Bản dupe hoàn hảo của kẹo béo Alpenliebe :))
Công thức này mình chia nhỏ theo công thức của bạn Nhược Tư heng.
Bắt đầu thôi :P
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cho đường và nước vào chảo, đun sôi hỗn hợp trên bếp với lửa nhỏ. Các bạn không cần khuấy đảo gì nhé. Nấu cho đến khi đường sôi và hỗn hợp chuyển qua màu hơi vàng sậm thì hạ nhỏ lửa
- 2
Cho bơ và muối vào hỗn hợp khuấy tan
- 3
Tiếp tục đổ whipping vào và dùng phới lồng quấy nhanh tay cho đến khi hỗn hợp hòa quyện thì tắt bếp
- 4
Thành phẩm khi mới nấu xong sẽ có màu nâu vàng, hơi loãng nhưng khi để nguội sẽ đặc dần. Cất vào hộp và dự trữ thôi. Tèn Ten ^^.
- 5
Thành phẩm bảo quản ở nhiệt độ phòng tầm 2 tháng or cất vào tủ lạnh dùng dần nhé. Phết chút sốt vào bánh mì là đã có bữa sáng ngon lành rồi. Chúc mọi người thành công :)))
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận