Telur tahu simple

Sebenarnya ini resep dari seorang blogger , dan saya lupa alamat linknya. Singkatnya, si penulis bercerita kalau ini adalah resep dari sang mertua yg mantan chef.. Jadi tidak diragukan lg kalau ini spesial.. (Dan benar spesial memang menurut saya) simple, praktis.. Itu yg terpenting 😉
NB: sya gk ingat betul bagaimana beliau menulis di blog nya. Mungkin Akan Ada, sdikit perbedaan dgn apa yg saya tulis disini. Anw, thanks resepnya dimanapun kalian berada
Telur tahu simple
Sebenarnya ini resep dari seorang blogger , dan saya lupa alamat linknya. Singkatnya, si penulis bercerita kalau ini adalah resep dari sang mertua yg mantan chef.. Jadi tidak diragukan lg kalau ini spesial.. (Dan benar spesial memang menurut saya) simple, praktis.. Itu yg terpenting 😉
NB: sya gk ingat betul bagaimana beliau menulis di blog nya. Mungkin Akan Ada, sdikit perbedaan dgn apa yg saya tulis disini. Anw, thanks resepnya dimanapun kalian berada
Cara Membuat
- 1
Hancurkan tahu dengan cara di blender sampai halus / seperti bubur. Kocok telur, masukan tahu yg sudah halus,campur sampai merata
- 2
Tips : agar tidak banyak air usahakan telur lebih banyak drpd tahunya, supaya tidak lembek
- 3
Iris tipis daun bawang, Potong dadu kecil2 bawang bombay & paprika. Geprek bawang putih dan jahe lalu cincang halus. Masukan semua bahan ke dlm adonan, tambahkan garam, merica, penyedap.aduk rata
- 4
Siapkan minyak untuk menumis, masukan semua bahan yg sudah tercampur ke dlm teflon.. Diamkan sesaat.. Aduk sesekali sampai kering dan seperti telur di orak arik
- 5
Aduk hingga matang, dan sajikan
- 6
Cocok untuk lauk sarpan dengan nasi putih ☺
- 7
Nb : AKU suka yg kering, kalau kalian suka yg sdikit lembek bisa loh di bentuk bola supaya lebih menarik.. Happy cooking!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar