Klapertart

Camilan khas Manado yg satu ini rasanya di jamin endeusss👌pertama kali makan langsung suka bgt, akhirnya dgn googling sana sini dpt formula yg pas dan sesuai selera org2 rumah, yukkss buntik ini resepnya
Klapertart
Camilan khas Manado yg satu ini rasanya di jamin endeusss👌pertama kali makan langsung suka bgt, akhirnya dgn googling sana sini dpt formula yg pas dan sesuai selera org2 rumah, yukkss buntik ini resepnya
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan2 nya
- 2
Masukkan semua bahan tepung, kuning telur, vanila essence ke dlm wadah lain tambahkan air kelapa muda, aduk pakai whisk sampai tercampur rata, saring, sisihkan
- 3
Masak susu cair dan gula pasir sampai gula larut dlm wajan anti lengket kemudian tuang adonan tepung ke dlm susu aduk2 masukkan margarin campur hingga rata
- 4
Masukkan daging kelapa muda dan kismis aduk kembali sampai tercampur rata dan masak kurleb 2 menit, matikan kompor
- 5
Tuang adonan ke dlm cup hingga 3/4, lakukan hingga selesai
- 6
Membuat topping : Kocok putel dan gula pasir hingga kaku, tambahkan tepung terigu aduk rata dgn spatula. Masukkan topping ke dlm piping bag
- 7
Semprotkn topping putih telur sampai penuh, taburi dgn kayu manis, kenari, dan jg kismis, kemudian panggang hingga permukaan nya kecoklatan.
- 8
Dinginkan klapertart dan simpan di kulkas
- 9
Sajikan klapertart dlm keadaan dingin
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar