Sambel daun kunyit

Name: Sambel daun kunyit
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur ayam rebus, kupas; 1 buah ukuran besar kentang; 5 buah tahu; Bahan bumbu :; 1 lembar daun kunyit yang sudah di rajang halus; 10 biji Cabe merah; 20 biji Cabe rawit (saya dan suami suka pedas); 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah tomat yang sudah di potong dadu; secukupnya Garam dan gula

D @cook_9345582

Pekanbaru

Ini resep dari pak suami, karena memang ga pake mecin sambel bisa pake daun kunyit wanginya harum plus rasanya juga jadi lebih gurih. Isian bisa di ganti apa aja sambel teri tempe juga enak😊😊

Lebih banyak

Sambel daun kunyit

D @cook_9345582

Pekanbaru

Ini resep dari pak suami, karena memang ga pake mecin sambel bisa pake daun kunyit wanginya harum plus rasanya juga jadi lebih gurih. Isian bisa di ganti apa aja sambel teri tempe juga enak😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

4 butirtelur ayam rebus, kupas
1 buahukuran besar kentang
5 buahtahu
Bahan bumbu :
1 lembardaun kunyit yang sudah di rajang halus
10 bijiCabe merah
20 bijiCabe rawit (saya dan suami suka pedas)
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahtomat yang sudah di potong dadu
secukupnyaGaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur lalu kupas
2

Goreng sebentar telur
3

Lalu goreng kentang dan tahu secara bergantian
4

Blender cabe dan bawang, pisahkan tomat. Tomat ga usah di blender lebih enak.
5

Panaskan minyak di atas wajan, masukkan bumbu halus, irisan daun kunyit dan tomat. Tumis hingga harum. Masukkan garam dan gula secukupnya
6

Setelah bumbu masak, masukkan telur, kentang dan tahu. Tata di piring atau mangkuk. Jadi deeehhh😊😊