Sambel goreng kentang wortel(santan)

Name: Sambel goreng kentang wortel(santan)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang; 1/4 wortel; 7 bj cabe merah besar; 5 bj bawang merah; 5 bj bawang putih; 1 bks santan kara; 2 bj kemiri; secukupnya Terasi; 1 ptg kunyit; 1 bks roico; Secukupnya Garam , gula pasir; Slm, sereh, lengkuas

Nurtin Tulayanti @cook_10152057

Bogor

Sambel goreng kentang wortel(santan)

Nurtin Tulayanti @cook_10152057

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkentang
1/4wortel
7 bjcabe merah besar
5 bjbawang merah
5 bjbawang putih
1 bkssantan kara
2 bjkemiri
secukupnyaTerasi
1 ptgkunyit
1 bksroico
SecukupnyaGaram , gula pasir
Slm, sereh, lengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang dn wortel, cuci bersih lalu potong dadu
2

Goreng kentang dn wortel(gorengnya misah ya) setengah matang
3

Haluskan bumbu trmasuk terasi, lalu tumis. Tambhkn roico, garam, gula pair seckpnya, slm sereh dn lengkus.
4

Masukn air secukupnya dn santan, aduk rata. Lalu masukan kentang dn wortel.
5

Msk smpe santn meresp(agak nyemek2 gt ya), jgn lupa cek rasa.
6

Jadi deh,,,,,,,,