Tahu isi sayuran

Name: Tahu isi sayuran
Yield: 22 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bungkus tahu pong (tahu kopong); 2 buah wortel; 1 ons tauge (boleh lebih sesuai selera); Secukupnya kol; 10 sendok terigu; Secukupnya air; Kucai; Secukupnya Penyedap rasa; 3 bawang merah; 2 bawang putih; Sejumput lada (bebas boleh bubuk atau utuh); Sedikit pala; Sejumput garam

Ajeng Putri @cook_9863546

Cirebon

Kangen dengan makanan kesukaan jadi dibuatlah ini 😁

Lebih banyak

Tahu isi sayuran

Ajeng Putri @cook_9863546

Cirebon

Kangen dengan makanan kesukaan jadi dibuatlah ini 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

22 buah

3 bungkustahu pong (tahu kopong)
2 buahwortel
1 onstauge (boleh lebih sesuai selera)
Secukupnyakol
10 sendokterigu
Secukupnyaair
Kucai
SecukupnyaPenyedap rasa
3bawang merah
2bawang putih
Sejumputlada (bebas boleh bubuk atau utuh)
Sedikitpala
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Iris sayuran kol dan wortel (memanjang tipis)
2

Siapkan bumbu isian dengan menghaluskan bawang merah, bawang putih, lada, garam, penyedap, lada.
3

Tumis bumbu sampai matang tambahkan air sedikit lalu masukan sayuran, test rasa jika sudah angkat dan dinginkan.
4

Lubangi salah satu sisi tahu dengan cara digunting.
5

Masukan isian tahu hingga selesai.
6

Siapkan untuk adonan tepung dengan mencampurkan tepung terigu, air, kucai, dan penyedap rasa. (usahakan adonan sedikit kental agar saat digoreng menempel dengan tahu)
7

Masukan isian tahu ke dalam adonan tepung kemudian goreng di minyak panas dengan api cenderung sedang.
8

Sajikan dalam keadaan hangat dengan cocolan agar lebih nikmat. 😊