Ayam Bekakak
Tetangga minta di bikinin ayam bekakak, sebenernya belum pernah masak ini tp dg pedenya ngiya-in bisa😂😂
Sibuk cari resep ketemu resepnya bunda kiana khanza.. Rasanya manteplh
Ayam Bekakak
Tetangga minta di bikinin ayam bekakak, sebenernya belum pernah masak ini tp dg pedenya ngiya-in bisa😂😂
Sibuk cari resep ketemu resepnya bunda kiana khanza.. Rasanya manteplh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu rendaman lalu balurkan ke ayam,siram air.biarkan ayam terendam bumbu, Diamkan kurang lebih 45menit
- 2
Tumis Bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam sereh tumis hingga harum, masukkan ayam beserta airnya. Masak hingga mendidih, kecilkan api masukkan santan, aduk2
- 3
Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk.. Koreksi rasa
- 4
Ungkep ayam hingga matang (airnya menyusut hampir habis). Angkat
- 5
Sisa bumbu ungkepan campur dg kecap manis kurang lebih 1sdm.. Oleskan ke ayam lalu bakar hingga matang, balik sisi satunya oleskan lg lalu bakar lg hingga matang... Angkat sajikan 😋
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ay YuLi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar